segunda-feira, 28 de fevereiro de 2011

Menu Semanal

Para esta semana temos;




Morangos com Chantilly e Suspiros...

 …para o almoço de aniversário do sogro.
Esta receita,  tirei do blogue da Sónia Meirinho

 A Sónia chama-lhe Morangos com Chantilly e Suspiros, eu dei-lhe o nome de Sobremesa 3 Esses;

Super Simples e Saboroso

Ingredientes;

-2 Pacotes de natas para bater

- 2 Colheres de sopa de açúcar e pó

- Suspiros

-Morangos

Bater as natas até ficarem bem firmes e juntar o açúcar.Numa taça colocar suspiros moídos no fundo e criar camadas com as natas, morangos e suspiros

Fez um sucesso…

Obrigada Sónia pela partilha de mais esta receita.

sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Pudim de Peixe,...

...foi ontem o nosso jantar! É muito agradável e fácil de fazer, deixo aqui a receita;



Ingredientes:

Peixe cozido (na quantidade pretendida);
50gr de farinha;
50gr de manteiga;
2,5dl de leite frio;
4 Ovos (gemas e claras separadas);
1 C. de sopa de queijo ralado;
Sal e noz-moscada.

Preparação:
Comece por derreter a manteiga, em seguida polvilhe com a farinha e mexa, acrescente o leite e vá mexendo até engrossar (atenção que não deve deixar de mexer para não ficar tipo granulado), tempere com sal e noz-moscada.
Retire o tacho do lume e acrescente o peixe bem desfeito, as 4 gemas e o queijo. Reserve.
Bata as claras em castelo e junte ao preparado reservado. Envolva.

Leve ao forno pré aquecido a 200 graus numa forma untada durante +/- 20m.


Depois é só fazer uma salada e deliciar-se.

Opcional: Por vezes também junto delicias do mar ou miolo de camarão.

E o dia de hoje começou...

... com um furo no pneu em plena Ponte 25 de Abril.

Como se não fosse o suficiente, quando cheguei ao trabalho e fui para tirar o cartão de acesso às instalações; Onde está a minha carteira? Em casa que dá sempre imenso jeito!

Não tenho dinheiro não tenho multibanco, hoje vou comer  fiado....

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011

Estou...


...sem ideias para o menu da próxima semana, como não tenho nada em casa e tenho que ir às compras, aceitam-se sugestões.

O Azeite...

...não serve só como tempero, pode também ser utilizado para;


  • Limpar a tinta do cabelo:
A maior parte das vezes que pintamos uma casa, ficamos com o cabelo sujo de tinta. Uma das formas de o limpar é passar um pouco de algodão embebido em azeite sobre o cabelo e esfregar suavemente.
  • Limpar maquilhagem:
Se não tiver prevenida, uma solução para retirar o rímel é passar um algodão com azeite, sem esquecer de limpar posteriormente os olhos com um lenço de papel.
  • Máscara para hidratar o cabelo:
Para hidratar cabelos secos faça o seguinte: Aqueça meia chávena de azeite, sem o ferver e aplique em todo o cabelo. De seguida, envolva-o com uma toca ou saco de plástico e por cima com uma toalha deixando actuar 45 minutos e lave-o de seguida.
  • Liquido caseiro para polimento dos móveis:
Pode recuperar o brilho dos móveis com uma solução simples e barata: dentro de um borrifador coloque duas partes de azeite e uma parte de sumo de limão ou vinagre branco e agite bem. Sempre que quiser dar brilho aos seus móveis, borrife-os com esta solução e deixe actuar durante dois minutos. De seguida limpe com papel absorvente ou um pano macio.
  • Como creme de barbear:
Em alguma altura que fique sem creme de barbear, há uma solução bem mais eficaz que o vulgar sabonete: o azeite! Este é mais macio e faz deslizar melhor as lâminas na pele do rosto ou das pernas, hidratando-as.
  • Contra o acne:
Muitas pessoas conseguem bons resultados com esta mistura contra o acne: faça uma pasta com 4 colheres de sopa de sal e 3 colheres de sopa de azeite. Esfregue esta mistura na face durante 2 minutos e lave de seguida com água morna e sabão. Durante uma semana, aplique esta mistura todos os dias e depois faça uma redução de 2 a 3 vezes por semana. A acção esfoliante do sal juntamente com a acção hidratante do azeite provocarão melhorias significativas na sua pele.
  • Limpar o óleo ou tinta das mãos:
Para limpar óleo do automóvel ou até tinta, basta juntar 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de sal na palma das mãos. Esfregue bem durante alguns minutos e em seguida lave-as com água e sabão. Além de limpas ficarão também hidratadas e macias.

Informação retirada da Internet

quarta-feira, 23 de fevereiro de 2011

Gosto de...

... o meu verniz novo!



Não é rosa nem é cinza, é assim, tipo cor de burro quando foge, mas eu gosto! Lol

Se há coisa que me irrita...

... e me tira completamente do sério é:


As pessoas não pedirem Se Faz Favor e não dizerem Obrigada(o).


Caramba! A boa educação não engorda...



terça-feira, 22 de fevereiro de 2011

Gosto de...

...ter flores em casa.

Como comprar flores todas as semanas, não faz parte do orçamento familiar, fico-me pela artificiais.

Se vivesse no campo, teria sempre imensas flores campestres, mas como não vivo, tenho estas.

Na minha cómoda tinha este solitário com 2 camélias.


Troquei por este que estava arrumadinho à muito tempo.


E agora até já tenho onde colocar as pulseiras que mais uso, e estas minhas alianças que quando chego a casa tiro.Costumavam ficar em cima da cómoda, agora também elas têm uma "casinha".

O João Pedro ontem trouxe...

...um exercício de caligrafia, e a nota foi a máxima, Muito Bom.




Estamos tão orgulhosos do nosso menino!

segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

Mais um Fim de Semana a Bimbar

Espero que o vosso fim de semana tenha corrido bem.
O meu foi...bom, dentro do possível, o tempo não ajuda e há sempre tanta coisa para fazer.

Ao fim de semana, tento ao máximo encaminhar os jantares para durante a semana, aqueles que dá para congelar, ficam já feitinhos e depois é só fazer os acompanhamentos.

Bendita "Bimba", que começa logo de manhã e só pára ao fim do dia.

Sábado é dia de visita ao meu avô e como ele adora Bolo de Laranja,  logo de manhã fiz este para lhe levar umas fatias e para o JP levar para o lanche da manhã.



Depois, fiz arroz de feijão para acompanhar os pasteis de bacalhau do almoço.

Enquanto almoçava, fiz sopa, ao fim da tarde, mais sopa, desta vez de carne para o Gonçalito.

À noite, e para repor o stock, fiz estes crepes de chocolate que o JP gosta muito.



Aqui estão eles prontinhos a congelar.


No domingo, comecei a bimbar a seguir ao almoço, fiz bacalhau com natas para o jantar de 3ª feira . Não tirei foto.

Para o jantar de ontem, fiz esta bela piza acompanhada por salada de alface, como sobrou metade, foi direitinha para a arca e no próximo domingo já temos jantar.



Obrigada "Bimba", ou antes, Obrigada Maridão por este maravilhoso presente!


Menú Semanal

E para esta semana temos:


sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Ontem foi assim...

Ontem foi dia de Derby na Luz, e os meus meninos mais velhos (diga-se Maridão e JP), foram  ver o jogo.

O JP entusiasmado como sempre, nem quis falar comigo ao telefone, até porque como ele já disse aqui, quer ser " Futeboliste".

O meu menino na LUZ




Benfica 2 - 1 Estugarda

Bom fim de semana

Mostarda e as suas utilizações no dia-a-dia

Afinal a mostarda, não serve só para os cachorros e para a bela da bifana. Saibam que pode ser utilizada para:
  • Alivie dores nas costas:
Prepare um banho de imersão com mostarda: Deite cerca de 200 a 250 ml de mostarda normal (amarela) na banheira e ponha água quente a correr. Depois da banheira cheia, misture bem e relaxe pelo menos 15 minutos. Pode optar, caso não tenha tempo, por colocar a mostarda directamente na zona que lhe causa dor.
  • Relaxe os músculos:
Junte ao seu banho de imersão um pouco de sulfato de magnésio e algumas colheres de sopa de mostarda. O efeito calmante dos sais, juntamente com a mostarda, vão ajudar no relaxamento da tensão muscular.
  • Tirar mau cheiro de garrafas e recipientes:
Se tem garrafas ou recipientes com mau cheiro e não o consegue eliminar, experimente colocar uma pequena de quantidade de mostarda dentro deles. De seguida, junte água morna e agite a solução durante uns segundos. Passe por água de seguida e verá que os maus cheiros desapareceram.
  • Alivie a congestão nasal:
Esfregue um pouco de mostarda no peito. Depois molhe um pano em água quente e escorra-o, colocando-o de seguida sobre a mostarda.
  • Máscara facial:
Faça uma máscara facial com mostarda, que torna a pele macia e suave. Teste sempre primeiro numa outra zona do corpo para se certificar que a sua pele é tolerante à mostarda.

(Informação retirada da Internet)

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

terça-feira, 15 de fevereiro de 2011

O jantar do Dia dos Namorados...

... foi em casa, nada de especial, mas tinha que ter flores e velas, porque para o meu filho João Pedro datas especiais, têm que ser assinaladas e para mim também.





A mesa foi posta por ele, nada de especial, mas diferente da do dia a dia.

O candeirinho já tinha feito aqui, gosto muito do efeito e dá para personalizar.
Aqui são os meus namorados mais velhos, sim que o mais pequeno a esta hora já dormia.


E o prato principal, carne picada em massa folhada, estava um delicia.



Um jantar muito, muito agradável.


segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Um trabalho do meu filho

Sou nova nestas andanças das escolas e não sabia que agora todos os trabalhos feitos na escola, vão para o Ministério da Educação.

Uma forma de eles acumularem arquivo e de nós ficarmos sem as recordações do trabalhos dos nossos filhos.
E eu que gosto de guardar tudo...

A escola do meu filho juntamente com as outras básicas do agrupamento, decidiram fazer um blogue onde vão publicando alguns dos trabalhos dos seus alunos.

Desta vez estava lá um do meu filho. Tão lindo!!!


O João Pedro está no 1º ano.

Menú semanal

Para esta semana, vamos iniciar com um jantar (uma mesa) diferente, não é que ligue muito a estas coisas (mentirosa), mas o meu filho, que é um romântico de 6 aninhos,  faz questão de em datas como estas marcar bem o dia.

Então hoje, vamos ter direito a mesa posta com velas e flores...

2ª Feira - Dia dos Namorados

Entrada - Queijo Camenbert com compota de frutos Silvestres; Outros queijos que ainda haviam lá por casa (nada de gastar dinheiro se ainda havia queijo suficiente)
Prato Principal - Almofadinhas Passou a Rolo de Massa folhada com carne picada e salada
Sobremesa - Crepes de chocolate com gelado de baunilha. Profiteroles

3ª Feira - Jardineira de Lulas.

4ª Feira - Entrecosto assado no forno com batatas fritas na Actifry.

5ª Feira - Gratinado de Lombinhos de Pescada com alho Francês e Courgete.

6ª Feira - Rendom ( que é como quem diz, o que ficar da semana)

BOM APETITE e Feliz Dia dos Namorados!

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Saudades...

Na sequência deste post da Lúcia, veio-me à cabeça uma série de recordações da minha infância;

Quem se lembra:
 - Dos Pirolitos;



Foto retirada daqui.
- Oranjina
- Fantasias de Natal ( e depois, vem o coelhinho o pai natal e o palhaço, no comboio ao circo!) Parece que estou a ver o anuncio: a loira, o comboio, a lareira acesa de fundo, o avô...
- Bombocas;
- Restaurador Olex (um preto de cabeleira loura e um branco de carapinha não é normal, o que é normal é que cada um use...) Lindo;
 - Margarina Planta (...ai sou eu, eu sou uma lambona!);
- A Pasta Medicinal Couto (Anda na boca de toda a gente) Neste momento não de toda, mas ainda de muita;
- Esferográficas Bic ( Bic laranja da escrita fina, Bic cristal da escrita normal, Bic, bic, bic...);
 - Brasa (Cevada, Chicória e Centeio é a sua composição, Brasa é a bebida que aquece o coração...);
 - Pudim Boca Doce (O boca doce é bom é bom é, diz o avô e diz o bebé...);

Desenhos Animados;
- Bana e Flapi os esquilinhos, tão lindos.
- O Marco, era de fazer chorar as pedras da calçada ( É num Porto, Italiano, mesmo ao pé das montanhas, onde vive o nosso amigo Marco, numa humilde casinha...)
- A Heidi o Pedro a Clarinha numa cadeira de rodas... O avô e o seu cão...
- Abelha Maia;
- O Sitio do Pica - Pau Amarelo!;
- Tom Sawyer;
- O  Topo Gigio;

 - E o Vitinho, já com 25 anos...( Está na hora da caminha, vamos lá dormir, e lá fora as estrelas dormem a sorrir e amanhã cedinho bem cedinho tu vais ver, acordas mais forte e mais ???, isso é crescer...Boa noite e até a manhã...........................)
... Éramos tão Felizes!!!

As Séries televisivas:

- O TV Rural;
- O Programa de animação com o Vasco Granja;
 - O Justiceiro;
- O Barco do Amor;
 - Uma casa na Pradaria.


E tanta coisa que nos fazia tão felizes.
Sem PSP, sem PlayStation, sem Wii, sem tanta coisa, mas como muito mais recordações Hoje!

E com quase 40 nos de idade, é BOM!

quarta-feira, 9 de fevereiro de 2011

terça-feira, 8 de fevereiro de 2011

Os bolinhos desta semana

Para esta semana eu e o JP, fizemos estes bolinhos;



BOLINHOS DA OLINDA

Ingredientes:
| 250 g de Farinha
| 100 g de Açúcar
| 100 g de Margarina
| 1 Ovo
| 1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó

Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo e misture durante 15 seg., vel 6.

Moldar bolinhas e passar a parte de cima por açúcar. Em alguns coloquei chocolate partido em pequenos pedaços.
Colocar no tabuleiro forrado com papel vegetal, achatar com o garfo, para ficar com o efeito das risquinhas.

Leve ao forno pré-aquecido a 180º até ficarem dourados, não convém cozer em demasia

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

Quando o próprio Estado não sabe resolver!


Quando o estado não está em sintonia, como é que devemos proceder?


Pois é, ainda sobre este post, há coisas que não se entendem.

Então se foi aprovado em Conselho de Ministros que as despesas a apresentar no IRS de 2012, terão que estar todas identificadas com o N.º de Contribuinte do próprio contribuinte e que só o nome não chega, como é que se justifica que um programa informático que é criado pela DGCI, não inclua o campo para ser inserido o referido N.?

Foi o que se passou na 6ª feira e novamente hoje comigo, quando necessitei de ir ao Centro de Saúde.

O recibo emitido pelo Ministério da Saúde (através dos Centros de Unidade Familiar), não tem o campo para inclusão do N.º de Contribuinte. A direcção do Centro não faz ideia de como o inserir (de acordo com indicação recolhida junto da directora administrativa do Centro), por sua vez a Direcção Geral de Contribuições e Impostos, também não sabe explicar aos serviços de Saúde como colmatar essa falta.

Isto é que nós estamos bem entregues... Com isto tudo, já lá vão 4,50€ que não sei se posso apresentar no meu IRS de 2012.

ACHAM NORMAL????

Quando peço o livro de reclamações, pedem o meu n.º de contacto para tentarem, e note-se bem, TENTAREM, resolver a situação.

Sim porque ao que me pareceu, só na 6ª feira tiveram alguém (eu) a alertar para esta situação.
Há coisas que não fazem sentido, esta é mais uma delas.